La Bodega se encuentra situada en Arbo, Pontevedra, donde elaboramos y embotellamos nuestros vinos con las técnicas más avanzadas y un esmerada limpieza y cuidado en la elaboración respetando al máximo la variedad Albariño. El concepto de esta bodega es de “vino de pago” o vino obtenido única y exclusivamente con la uva proporcionada por una única Finca o propiedad, la alta calidad se explica por la gestión profesional del viñedo y la uniformidad en la calidad de la misma.

Un autentico albariño de finca o albariño de pago. Esta finca se planta en el año 2002 tras más de dos años de reunir, parcela a parcela, más de 200 fincas pequeñas y a más de 70 propietarios distintos, claro reflejo del “minifundismo” gallego. Se ha apostado por el cultivo del Albariño en espaldera para obtener uvas más aireadas, asoleadas y con menor acidez que el que se obtendría con otros cultivos como el emparrado. Asimismo se evitan gran parte de los tratamientos fitosanitarios que se aplican en otras subzonas de la denominación de origen.

En la D.O. Rias Baixas poseemos un viñedo de 15 años de antigüedad plantado con la variedad Albariño, de una extensión total de 18 ha. Este viñedo es la base de donde elaboramos nuestro Albariño Veiga da Princesa.
En esta denominación, el viñedo se encuentra plantado en un sistema de conducción único y novedoso en Rias Baixas, de espaldera, en contraposición al emparrado típico de esta zona, que nos otorga una diferenciación en calidad importante en esta denominación de origen.