
Son una pareja joven de enólogos. La bodega está situada en el extremo occidental del valle del Marne, en el pueblo de Azy-sur-Marne.
Sus de champángnes reflejan la personalidad del terruño.
Cultivan los viñedos de un modo sostenible respetando al máximo el medio ambiente.
Poseen treinta pequeñas parcelas de viñedo que se extienden en 5 municipios del Valle del Marne: Essômes-sur-Marne, Azy-sur-Marne, Bonneil, Romeny sur Marne y Charly sur Marne. Con las tres variedades de uva: Pinot Meunier (Esta mayoritaria), Pinot Noir y Chardonnay.
Situados en empinadas laderas en la orilla derecha del Marne.
Produccion : 40.000.- botellas entre todos los champagne
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B. Olivier et Laetitia Marteaux
Champagne Marteaux Brut Millesime
50% Meunier, 30% Chardonnay, 20% Pinot noir
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B. Olivier et Laetitia Marteaux
Champagne Marteaux Brut Reserve
65% Meunier, 20% Chardonnay, 15% Pinot noir