VARIEDAD DE LA UVA: 100% Tempranillo
EDAD DE LAS VIÑAS: Más de 40 años
ELABORACION: Uva vendimiada a mano de parcelas situadas en el término municipal de Elvillar, Rioja Alavesa. Envejecido en barricas nuevas de roble 80% francés y 20% americano durante 24 meses con trasiegos cada 6 meses.