Vinos Internacionales/Francia/D.O. Champagne/B. Bereche et Fils
Le Cran 2008
55% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 5% Pinot Meunier
Dosificación: 0g/l
Tipo: Brut nature
Variedades: 55% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 5% Pinot Meunier
Terruño: Ludes 1er Cru: Montagne de Reims
Elaboración: Barricas de roble francesas de 205L, 228L y 500L; fermentación alcohólica lenta y espontanea; fermentación malo-láctica no realizada; maduración sobre lías durante 8 meses; crianza de 5 años en bodega; embotellado con corcho. Sin filtración