Baldor tradición Syrah 2009

Variedades: 100% Syrah.

Graduación Alcohólica: 14 %Vol.

Tipo de Suelo: Franco-Arenoso

Acidez Total: 5,90 gr/l.

Producción en Botellas: 12.500 Uds.

Proceso de Elaboración: Fermentación maloláctica provocada en barricas de roble francés para una posterior crianza de seis meses (Allier grano fino, tostado medio y de 1º, 2º y 3º año)