Dosificación: 0grs/l
Variedades: 100% Chardonnay de tres cosechas diferentes
Terruño: Gran cru de Avize Cramant y Oger
Elaboración: Envejecimiento sobre lías (1er y 2nd fermentación alcohólica) mínimo 7 años; crianza en barricas nuevas de roble
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